価格： 3,780円
リンゴ．イチゴ系の香り高い純米吟醸酒です。辛口の部類に入るはずなのに全然辛さ（と言うかトゲトゲしさ）を感じさせない上品な造り。そして味の深い広がり。西日本の酒文化の奥深さを感じざるにはいられない味の厚み。上滑りな淡麗辛口酒はしっぽを巻いて逃げ出します。ワイン通の方や日本酒を飲んだことがない方、そして日本酒が嫌いな方にもぜひ飲んでいただきたいです。　繊細に味を利き分ける会席料理のように、薄味付けの料理の　方が合うようです。辛目の肴とあわせるなら4?7℃くらい　まで冷たくした方がいいかもしれません。 　主な使用米　 　精米歩合　　 　日本酒度　　 　　酸度　　　 山田錦 45％ ＋5 1.5 [産
（更新日時：2011/03/02 02:13）
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価格： 2,835円
香りは控えめで味は軽やか。こってり脂料理には似合いませんが、いろいろな料理に合わせやすい酒です。この価格帯なのにトゲトゲしい荒っぽさもありません。毎晩楽しめる価格なのにここまで上質の味を出されると脱帽。50％磨きの酒でこの味・この価格はどう考えてもお値打ち品！是非冷やしてお召し上がり下さい。（冷やしすぎるとこの酒の大きな魅力の香りが消えてしまいます。）　ワイングラスで是非！ 　主な使用米　 　精米歩合　　 　日本酒度　　 　　酸度　　　 山田錦 50％ ＋3 1.5 [産直山口県]
（更新日時：2011/03/02 02:13）
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価格： 2,835円
山田錦を丁寧に磨き上げ 米本来の旨みを表現 立ち上がる芳香口中に広がる深く豊醇な味 サラリと過ぎる喉ごし 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 山田錦 50％ 16?17％ ＋6 1.3
（更新日時：2011/03/02 02:13）
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●今一番のオススメはコレ！

価格： 1,418円
※美好屋酒店では獺祭（だっさい）の醸造元である山口県の旭酒造さんより蔵元直送にてお酒を頂いている正規取扱店として販売しております。当店でも大人気のお酒ですので機会がございましたら是非ご購入下さい。「獺祭（だっさい）」の取扱い商品一覧ページ「獺祭（だっさい）　純米大吟醸50　1800ml」の販売ページ 　「獺祭（だっさい）　純米大吟醸50」は果実を連想させられる華やかで上品な香りなめらかで上品な飲み口で大人気の日本酒となっております。今まで日本酒を飲んだ事の無い方や日本酒のイメージが悪いという方に一度は飲んで頂きたい一本です。「獺祭（だっさい）」を飲めば、きっと今までの日本酒イメージが覆されます
（更新日時：2011/03/02 02:13）
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●今一番のオススメはコレ！

価格： 5,000円
獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸酒 「磨き二割三分」とは、 精米歩合が23％を指します。 酒米の王様「山田錦」を23％まで精米。 つまり玄米の山田錦を77％削り取ります。 23％まで磨き上げた山田錦は、 小さく、心白と呼ばれるデンプン質の塊のみ。 米の表層部には、 たんぱく質、脂肪、灰分、 ビタミンなどが多く含まれますが、 酒造りには、あまり多いと雑味の原因になり、 磨くほどきれいな酒になります。 華やかな香り 口に含むと雑味のない きれいな飲み味 奥深い味わい そして含み香 獺祭『磨き二割三分』でしか 味わえない味があります。 獺祭のフラッグシップ!! 【スペック】 原料米　　　　山田錦 精米
（更新日時：2011/03/02 02:13）
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